Les livres / La fabrication des bougies / chapitre 12 sur 14

Presser la fonte

Tous les chapitres
  1. La plus dure des cires
  2. Jamais au-dessus de quatre-vingt-cinq
  3. Le tableau des mèches
  4. Le test de combustion
  5. Lire le bassin
  6. Les chandelles roulées
  7. Les chandelles trempées
  8. Bougies votives et chauffe-plat
  9. Les piliers et la seconde coulée
  10. Les bougies en pot et la maturation
  11. Le blanchiment n'est pas un défaut
  12. Presser la fonte
  13. Baumes, onguents, emballages et encaustique
  14. Ce que vaut un kilo en bougies

Chaque étape de ce livre suppose que vous faites fondre la cire avec la patience qu'elle demande, et il vaut la peine d'être honnête sur ce qui se passe quand ce n'est pas le cas. Une cire gardée trop longtemps sur un feu trop fort, ou chauffée fort pour gagner quelques minutes, dépasse quatre-vingt-cinq degrés avant que vous ne le remarquiez, et ressort de la casserole visiblement plus sombre qu'elle n'y est entrée.

Poussez plus loin, et une casserole qui brûle peut amener la cire près de son point d'éclair : une fournée que vous vouliez seulement accélérer devient un feu que vous combattez. Une fonte bâclée ne risque d'ailleurs pas qu'une fournée gâchée : une cire décolorée ou brûlée est une cire que vous ne pouvez pas vendre au plein prix, même une fois refroidie en bougie.

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